Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Kwiaty cukinii
Autor Wiadomość
lisss Wysłany: 2011-08-23, 23:51   Kwiaty cukinii

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: wyklikałam sobie
Wiek: 37
Dołączyła: 10 Sie 2011
Posty: 35
Skąd: Warszawa
A jadła któraś z Was kwiaty cukinii?? Uwielbiam je, choć sezon na nie jest króciutki-własnie się kończą, to wart czekać, żeby znowu je schrupać:)
a oto 1 z przepisów:
-kilka kwiatów cukinii (umyć i wyjąć im "środki" -taki jezyczek wystający[bo gorzki])
-ciasto naleśnikowe, ale gęściejsze niż klasyczne-można też zamiast mleka dodać np. piwo, ja do ciasta dodałam prażoną cebulkę i szafran (każdy przyprawia jak lubi)
-farsz zrobiony z fety, suszonych pomidorków, oliwek+zioła

Kwiaty nadziewamy farszem, końce można lekko związać bawełnianą nicią (jeśli sięrozchodzą), zanurzamy kwiatek w cieście i wrzucamy na krótka chwilkę na głęboki rozgrzany olej,i już:)

Można podawać z sosikiem jakimś, ale same też są pycha




się potrafi :)
 
 
iskra Wysłany: 2011-08-24, 00:16   

Net włączony- gar z zupą spalony


Dołączyła: 13 Mar 2011
Posty: 695
No proszę. :)
Z jadalnych słyszałam jeszcze o kwiatach akacji - również w wersji z maczaniem w cieście naleśnikowym.
 
 
behemot Wysłany: 2011-08-24, 00:43   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączyła: 16 Sie 2008
Posty: 1504
Kwiaty czarnego bzu też można smażyć w cieście naleśnikowym.

A co do kwiatów cukinii - lisss, czy ich smak da się do czegoś przyrównać? :)




A&R
blogowo
:police:
 
 
 
fastyna Wysłany: 2011-08-24, 06:22   

Starsza Kobieta
leniwiec


Wiek: 32
Dołączyła: 29 Wrz 2008
Posty: 6610
kiedyś oglądałam program Jamiego Oliviera i robił kwiaty cukinii właśnie w jakimś cieście ala naleśnikowym







mój nałóg - blog
 
 
 
Nabla Wysłany: 2011-08-24, 06:56   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
Moim zdaniem są zupełnie bez smaku - smakują dokładnie jak smażona panierka i nic poza tym - więc poza wykorzystaniem ich jako efektowny element dekoracyjny bądź "naczynie" do nadziewania - uważam to za stratę czasu.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
lisss Wysłany: 2011-08-24, 09:44   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: wyklikałam sobie
Wiek: 37
Dołączyła: 10 Sie 2011
Posty: 35
Skąd: Warszawa
kwestia smaku zapewne...mnie tam smakują i co rok oczarowują:)




się potrafi :)
 
 
lisss Wysłany: 2011-08-24, 09:46   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: wyklikałam sobie
Wiek: 37
Dołączyła: 10 Sie 2011
Posty: 35
Skąd: Warszawa
behemot napisał/a:
Kwiaty czarnego bzu też można smażyć w cieście naleśnikowym.

A co do kwiatów cukinii - lisss, czy ich smak da się do czegoś przyrównać? :)





kwiat cukinii ma dla mnie smak taki jakby cukiniowo-lekko słodkawy/delikatny+bardzo przyjemna konsystencja




się potrafi :)
 
 
corgi Wysłany: 2011-08-24, 10:31   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 1308
Jadłam nadziewane kwiaty dyni (chyba dyni a nie cukinii) i stwierdziłam, że fajny patent na "coś ciekawego i nowego" na stole, ale potwierdzam, że smaku to specjalnie nie ma. Czuć przede wszystkim farsz. Kwiaty - jak pisała Nabla - są tylko "ładnym opakowaniem".




Mój blog decoupage

Pomóżmy wyzdrowieć Kacperkowi - podaruj mu 1% swojego podatku
 
 
Malwina84 Wysłany: 2016-02-17, 13:25   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 17 Lut 2016
Posty: 37
Ja uwielbiam, smażę je w cieście naleśnikowym tak jak dziewczyny wyżej piszą. Nieprawda, że smakują jak panierka, ja tam wyczuwam ich delikatny smak. Poza tym czasem fajnie zjeść coś pięknie podanego, niezwyczajnego, o to też w kuchni według mnie chodzi.
 
 
konczita90 Wysłany: 2016-04-29, 11:57   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 29 Kwi 2016
Posty: 8
Nigdy nie jadłam.. U mnie w mieście nigdzie nie można ich dostać.




reklama jest platna/carol
 
 
linka25 Wysłany: 2016-05-08, 16:35   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 08 Maj 2016
Posty: 2
gdzieś widziałam ten przepis ale nie mam odwagi spróbować :zawstydzony:
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group