Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Pizza z patelni
Autor Wiadomość
campari
[Usunięty]
Wysłany: 2007-05-29, 15:56   Pizza z patelni



Składniki na 2 porcje:


*3-4 łyżki mąki
*2 jaja
*szklanka pokrojonej wędliny
*pół szklanki starego żółtego sera
*duży pomidor
*po łyżeczce posiekanej natki pietruszki i szczypiorku
*zioła prowansalskie
*sól,
*pieprz
*olej do smażenia

Jaja zagnieć z mąką. Jeśli ciasto będzie miało zbyt gęstą konsystencję, dolej nieco wody. Teraz zagnieć ciasto razem z pokrojoną wędliną szczypiorkiem, solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzej olej, wylej przygotowane ciasto. Kiedy omlet podsmaży się z jednej strony, przewróć go i ułóż na wierzchu plasterki pomidora, posyp startym serem i ziołami. Przykryj i dosmaż. Kiedy ser się stopi, pizza jest gotowa.
 
 
dorthe81 Wysłany: 2009-12-18, 23:39   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączyła: 15 Gru 2009
Posty: 47
Skąd: z podlasia ;)
15dag pieczarek
15dag startego żółtego sera
15dag wędliny
pomidor
mała papryka
cebula
sól
pieprz
bazylia
oregano
olej

Ciasto:

3łyżki mleka
3łyżki mąki
jajko


Przygotowanie:

Warzywa,pieczarki i wędlinę kroimy w kostkę.Wyrabiamy ciasto nie będzie tego wiele,mieszamy z warzywami,doprawiamy do smaku.Łyżką nakładamy na rozgrzany olej i smażymy na złoty kolor z obu stron.Podajemy z ketchupem.
Go to the top of the page


+
 
 
kobietka Wysłany: 2010-01-04, 12:46   

Rozrywka w eterze -głupawka mnie bierze


Dołączyła: 02 Lip 2009
Posty: 71
Pizza ziemniaczana
• 1 duży ziemniak
• 1 cebula
• 1 łyżeczka mąki
• 1 jajko
• ½ łyżeczki kminku lub majeranku
• 3-4 plasterki żółtego sera
• papryka
• pieczarki
• wędlina
• sól, pieprz

Ziemniaka i cebulę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Mieszamy energicznie z jajkiem, mąką, dodajemy sól, pieprz i kminek (majeranek). Na patelni rozgrzewamy olej i szybko wykładamy ciasto. Placek powinien mieć grubość ok. 1,5 cm. Smażymy na małym ogniu pod przykryciem ok. 15 min. Gdy się zarumieni obracamy na drugą stronę i nakładamy plaster sera oraz dodatki. Smażymy pod przykryciem aż ser się roztopi.




 
 
behemot Wysłany: 2010-04-12, 14:31   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączyła: 16 Sie 2008
Posty: 1504
"Pizza" z patelni (w sumie to odmiana tej podanej przez campari w pierwszej wiadomości):

Ciasto:
- 9 łyżek mąki
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 szklanka wody
- 2 jajka

Dodatki:
- 1 średnia cebula (można wziąć np. dymki razem ze szczypiorkiem)
- 5-6 średnich pieczarek
- mała czerwona papryka
- kawałek kiełbasy, szynki albo pierś kurczaka wcześniej usmażona i pokrojona w kawałki
- ok. 7-8 dag startego żółtego sera

- sól, pieprz
- olej do smażenia

Składniki na ciasto zmiksować na gładką masę. Ciasto doprawić solą i pieprzem.
Dorzucić do niego wcześniej podsmażone składniki pokrojone w kostkę i ser. Wymieszać.

Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim małe placki lub jeden większy.
Można też z samego ciasta zrobić jeden placek i podsmażyć go lekko z jednej i drugiej strony, położyć na nim podsmażone wcześniej składniki, posypać serem, przykryć przykrywką i smażyć tak długo, aż ser się rozpuści, a placek się usmaży także w środku.

Oczywiście składników w plackach może być więcej i mogą być zupełnie inne - wedle uznania, pasuje do nich właściwie wszystko to, co daje się na zwykłą pizzę.




A&R
blogowo
:police:
 
 
 
Adasia43
[Usunięty]
Wysłany: 2013-05-28, 22:14   


Ja się z Tobą podzielę moim ukochanym przepisem na pizzę. Nie jest to mój autorki przepis rzecz jasna, ale ta pizza naprawdę jest genialna :) Pizza farmerska: uznane za reklame/carol Robię ja przynajmniej raz na dwa tygodnie i wszyscy się zajadają :)
Ostatnio zmieniony przez carol 2013-05-29, 14:22, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
tadzik90 Wysłany: 2016-07-28, 12:34   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 28 Cze 2016
Posty: 7
Fajne te wasze przepisy ;)
 
 
caffe Wysłany: 2016-09-23, 14:07   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączyła: 12 Wrz 2016
Posty: 8
To taki trochę omlet, trzeba będzie wypróbować :)
 
 
Aloreszeka Wysłany: 2016-11-08, 13:24   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączyła: 08 Lis 2016
Posty: 5
Ciekawa sprawa z tymi przepisami - zazwyczaj robię pizzę w piekarniku ale myślałam kiedyś nad taką z patelni :)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group