Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
sałatki różne
Autor Wiadomość
kasia29 Wysłany: 2008-09-01, 09:48   sałatki różne
Net włączony- gar z zupą spalony
do-radca ;)


Dołączyła: 01 Wrz 2008
Posty: 658
Skąd: toronto
SALATKA Z TUNCZYKIEM I KUKURYDZA
tunczyk - 1 puszka
kukurydza - 1 puszka
i wszelkie mozliwe warzywka czyli co kto lubi albo akurat ma pod reka a w tym: salata (lodowa najlepiej), pomidory, papryka, zielony ogorek (lub kiszony lub konserwowy), troche cebuli na zaostrzenie smaku, czasem dorzucam tez troche pieczarek marynowanych... no, moze byc prawie wszystko.

I jak to w salatce - mieszamy wszystko razem, doprawiam (ja najczesciej sola ziolowa), dodajemy sos i gotowe!

co do sosu to robie do tej akurat salatki rozne - majonezowo-jogurtowy lub majonezowo-musztardowy, moze byc tez vinegret.

Salatka ryzowa: (moja mama nazywa ja KACZY ZER)

ryz ugotowany na sypko
puszka kurczaka lub tunczyka w wodzie
puszka kukurydzy
ogorki kiszone pokrojone w kostke
majonez, sol, pieprz

Wszystko wymieszac, doprawic do smaku. UWIELBIAM

SAŁATKA Z TUŃCZYKIEM NA SŁODKO

1 puszka tuńczyka
1 puszka kukurydzy
1 puszka ananasów (najlepiej pokrojonych w kostkę)
trochę rodzynek
majonez
MNIAAAAM

SAŁATKA ŚLEDZIOWA

kilka płatów śledzia pokroić w dużą kostkę
1 puszka czerwonej fasoli
1 słoik cebuli - kiepujki (takiej malutkiej, przezroczystej)
kilka ogórków konserwowych pokrojonych w kostkę
majonez
MNIAAAAM

SAŁATKA SEROWA

1 puszka kukurydzy
ser przeciśnięty przez praskę do czosnku ( w paski, w ilości na oko)
czosnek przeciśnięty przez tą samą praskę
majonez
MNIAAAAAM

Sałatka pieczarkowa

pieczarki (sporo, bo w gotowaniu się kurczą)
ogórek konserwowy
cebulka
majonez
przyprawy
*pieczarki trzeba ugotować w lekko osolonej wodzie, a następnie pokroic w kosteczkę, cebulkę i ogórka też w koseczkę, dodać majonez i przyprawy

Sałatka kalfiorowa

kalafior
ogórek zielony
jajka na twardo
cebulka
koperek
majonez
przyprawy
*kalafior podgotować (jakieś 10 minut, żeby był półtwardy) i pokroić dość drobno, górek zielony pokroić w kosteczkę i odcisnąć z wody, jajka w kosteczkę, koperek posiekać, dodać majonez i doprawić do smaku

Sałatka meksykańska

parówki odtłuszczone
puszka kukurydzy
puszka czerwonej fasoli w sosie cayenne (zamiast oddzielnych puszek kukurydzy i fasoli, może byc mieszanka meksykańska Bonduelle - kukurydza i fasola w sosie meksykańskim)
cebulka
ser żółty ostry
ostry ketchup
przyprawy (w tym ostre: chili, ostra papryka)

Sałatka anansowa

ryż
puszka kukurydzy
szynka
ananas

Sałatka wędzona

ryż
kurczak wędzony
ogórek małosolny lub kiszony
kukurydza
cebulka
ser żółty

salatka ziemniaczana:
ziemniaki pokrojone w duza kostke, drobno posiekana cebulka, groszek z puszki, kilka ogorkow konserwowych, majonez , musztarda.
jem na okraglo 8)
na przemian z makaronowa:
makaron muszelki (male) kilka pokrojonych w kostke pomidorow, pokrojona w kosteczke wedlina, tak samo papryka surowa czerwona, ser zolty starty na tarce, wymieszac z keczupem i niewielka iloscia oliwy.
:D

śledzie w kożuszku (jak ktoś lubi tą rybkę)

25dkg płatów śledziowych
3-4 buraki
3 jajka
cebula
4-5 ziemniaków
majonez,sól, pieprz

Przygotowanie:
Śledzie pokroić na małe kawałki i rozłóżyć na szklanej salaterce. Ugotować osobno ziemniaki, buraki i jajka. Zetrzeć na tarce o duzych oczkach. Na śledzie ułóżyć:
-drobno posiekaną cebulę
-buraki
-cienką warstwę majonezu
-ziemniaki
-majonez
Wierzch posypać startym jajkiem. Oprószyć solą i pieprzem :)
Smacznego

Sałatka jajeczno-kukurydziana

6 jajek
puszka kukurydzy
25 dag szynki
3 ogórki konserwowe
1 por (biała część)
6 łyżek majonezu
natka pietruszki, sól, pieprz

jajka ugotowane na twardo, pokroić w kostkę. Por i pietruszkę umyć, osuszyć, oprószyć solą, drobno posiekać. Ogórki konserwowe pokroić w drobna kostkę. Szynkę cieniutko pokroić. Kukurydzę z zalewą wymieszać z majonezem i pozostałymi składnikami. Przyprawić do smaku.


SAŁATKA BANANOWO-RYŻOWA

3 banany
5 łyżek ugotowanego ryżu na sypko
pół selera
10 dag szynki
5 łyżek majonezu
2 łyżki śmietany
łyżka soku z cytryny
curry, sól, cukier.

Banany obrać, przekroić wzdłuż na pół i pokroić w plasterki grubości 1/2 cm. Szynkę pokroić w drobne cząstki. Seler obrać i zetrzeć na tarce, skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał. Do majonezu dodać śmietanę i curry. Wszystko wymieszać z ryżem i doprawić solą lub cukrem.

SAŁATKA Z SAŁATĄ

20 dag żółtego sera - w zapałkę
20 dag szynkowej - w kostkę
2 ogórki kiszone - w kostkę
2 cebule - w półtalarki (ja daję ok. 1 1/2 cebuli i kroję ją drobno)
sałata
majonez + 4 łyżeczki ostrej musztardy

Wszystkie składniki wymieszać, doprawić wg smaku.

salatka z serem feta

salata
pomidory
swierzy ogorek
cebula
ser feta
rzodkiewka
papryka
( w okresie letnim moja mama dodaje tez troche surowej cukinii i jablko-co kto woli)
dodac jakis sos z knorra (najlepiej wloski albo francuski) i juz


sałatka brokułowa

brokuły lekko ugotowane (byle nie na miękko)
czerowna fasola (opłukana)
ser feta

w mojej wersji z czosnkowym sosem jogurtowym - boska :lizak:

oraz

makaronowa


makaron ( u mnie świderki)
kukurydza
groszek
czerwona papryka
ser ( wg przepisu wędzona mozarella, ale nie dostałam, więc u mnie był twardy żółty)
ponownie sos jogurtowy + przyprawy (w tym nieco ziół prowansalakich)

najprostsza w świecie salatka:

- pól pora w pólkrązki
- ze 4 jajka na twardo
- majonez

idealna jako dodatek do mięsiwa :D

moja ulubiona wiosenna:

- salata poszarpana
- szczypiorek
- duuzo pomidorków
- jajko na twardo
- starty żólty ser
- majonez (może być pól na pól z jogurtem)
- opcjonalnie wrzucam to co mam: kielki, kukurydzę, groszek etc

salatka imprezowa

- czerwona fasola
- ananas z puszki pokrojony
- zólty ser w kwadraty
- por w pólkrążki
- majonez ze śmietaną
 
 
kasia29 Wysłany: 2008-09-01, 09:54   
Net włączony- gar z zupą spalony
do-radca ;)


Dołączyła: 01 Wrz 2008
Posty: 658
Skąd: toronto
Sałatka kalafiorowa

kalafior
4 - 5 jaj
4 - 5 ogórków kiszonych
majonez

Kalafior ugotowć, podzielic na kawałki, jaja ugotować na twardo też na kawłki podzielić i do tego pokrojone w kostkę ogórki, wszystko wymieszać z majonezem.

SAŁATKA CEBULKOWA (wegetarianska)

-1 lub 2 słoiczki małych cebulek srebrnych
-1 puszka kukurydzy
-1 słoiczek selera marynowanego (pociętego w zapałki)
-1 puszka fasolki białej małej
-pęczek szczypiorku
-1 puszka kiełków sojowych
-6 jajek
-majonez+3 łyżki kwaśnej śmietany

Wszystkie produkty w słoiczkach i puszkach wyrzucamy na sitko i czekamy aż dobrze obciekną, najlepiej kilka godzin. Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kosteczkę. Szczypiorek drobno siekamy. Wszystkie produkty razem mieszamy i dodajemy sos. Smacznego! Acha, mięsożercy mogą dodać jeszcze szynkę.


a ja mam taka ulubiona ostatnimi czasy sałatke na grilla :

3-4 pomidorki
1 puszka zielonego groszku
cebula
majonez
przyprawy: pieprz, sol


pomidorki kroimy, dodajemy odcedzony groszek i pokrojona cebule, odrobine majonezu i przyprawiamy. Prosta i pyyyyszna :)


1. Sałatka z ziemniaków po kreolsku

Sałatka z ziemniaków po kreolsku:

5 średnich ziemniaków (ugotować, ale uważać żeby nie rozgotować; ostudzić strumieniem zimnej wody i pokroić w plasterki)
1 zielona papryka (pokroić w cienkie paski)
1 gałązka selera naciowego (obrać skrobaczką do warzyw z wierzchnich włókien i drobno posiekać)
1 mała czerwona cebulka (posiekać w piórka)
1 pomidor (sparzyć, usunąć pestki, a miąższ pokroić w kostkę)

Sos: 4 łyżki majonezu, 2 łyżki musztardy, kilka kropli Tabasco i 2 łyżki zimnej wody.

sól i świeżo zmielony pieprz do smaku

2. Sałatka makaronowa

Makaron kokardki
Papryka (zielona, czerwona, żółta)
Żółty ser
Salami
Sos np. włoski

3. Śledź pod pierzynką (wersja inna niż wcześniej opisana)

1 opakowanie płatów śledziowych
2 cebulki
duuuuuuużo majonezu (musi równomiernie przykryć)
2 jajka starte na tarce
żółty ser starty na tarce

Układamy dokładnie w takiej kolejności w jakiej napisałam powyżej.


Smacznego :lizak:

Sałatka z kurczakiem na słodko
udo wędzone z kurczaka
puszka kukurydzy
sól, pieprz i majonez
Prosta, szybka i przepyszna.

Ogórek (plastry) i pomidor (drobne kawałeczki), sól, pieprz i odrobina oleju - podawana u mnie najczęściej do obiadu.
_________________

Sałatka z krakersami

1 mały pomidor
25 g rukoli
15 g orzeszków pinowych
10 g parmezanu
5 krakersów
po 1 łyżeczce oleju i octu balsamicznegi
1 łyżka rosołku warzywnego
sól i pieprz

pomidor pokroić na cząstki, wymieszać z rukolą, orzeszki zrumienić na patelni, dodać do sałaty. Olej wymieszać z octem i rosołem, przyprawić i dodać do sałaty. Pramezan zetrzeć, posypać sałatkę. Krakersy połamać, dodać i wymieszać.

SAŁATKA ŻÓŁTA
- puszka kukurydzy
- pół puszki pokrojonego na kawałki anansa
- starty ser żółty ( na oko)
- 2-3 ząki wyciśniętego czosnku

Nieskomplikowana i pyszna

- puszka czerwonej fasoli
- puszka kukurydzy
- marynowane pieczarki pokrojone w ćwiartki
- żółty ser starty na grubych oczkach

całość wymieszać i majonezem (ja zamiast majonezu stosuję jogurt naturalny Zott, bo gęsty) i odrobiną musztardy- doprawiamy solą i pieprzem

SAŁATKA CZOSNKOWA

starty ser żółty
puszka kukurydzy
wyciśnięte 2 ząbki czosnku
puszka ananasa
majonez

Sałatka arabska "tabuleh"

Składniki:
- pęczkek natki
-pęczek mięty
-pęczek rzodkiewek
-pęczek szczypiorku
- 20 dag kaszy kuskus
- 2 pomidory
- 1 mały ogórek wężowy
- sok z cytryny
- oliwa
- sól

Sposób przyrządzania:

Kaszkę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu (zalej wrzącą wodą lub bulionem i odstaw na minutę do napęcznienia, a następnie rozkrusz widelcem). Dodaj niezbyt drobno posiekaną natkę, miętę, pokrojone w kostkę rzodkiewki, ogórek i pomidory pozbawione pestek. Przypraw do smaku solą i sokiem z cytryny, wymieszaj z 2 łyżkami oliwy (jeśli chcesz, możesz dodać więcej lub mniej oliwy, to zależy od uznania).

Fasola Jaś z kalafiorem

10dag fasoli Jaś namoczyć i ugotować (lub użyć puszkę gotowej fasoli), mały kalafior podzielić na różyczki, zblanszować przez 3 minuty w osolonym wrzątku, ostudzić. Wymieszać z fasolą i 10dag małych, białych pieczarek przekrojonych na pół. Polać sosem ziołowym (duży pęczek mieszanych ziół lub szczawiu, sok z połowy cytryny, łyżeczka oleju, łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz)

Sałatka z owoców morza
45dag białej ryby (halibuta) ugotować na parze lub upiec w folii, podzielić na kawałeczki. 20dag obgotowanych krewetek zalać sokiem z jednej cytryny i odstawić na trochę. Puszkę małży w oleju odsączyć. Jeden zielony ogórek i zieloną paprykę pokroić na kawałki. Wszystko wymieszać z sosem zrobionym z twarogu zmiksowanym na gładko z mlekiem i pęczkiem kolendry.


Sałatka z soczewicy
20dag soczewicy ugotować (lub wziąć z puszki, lepiej zieloną bo się nie rozpaćkuje). Wymieszać z pół szklanki zagęszczonego soku pomidorowego (jak ktoś nie ma passaty to odparować w garnuszku zwykły sok). Dodać 4 dymki posiekane ze szczypiorkiem, dużą garść pomidorków koktajlowych przekrojonych na 4, 2 łodygi selera naciowego drobno posiekane. Przyprawić solą, pieprzem, startym czosnkiem, sokiem z cytryny, ewentualnie łyżeczką oliwy.

Kapusta pekińska z rzeżuchą
Malutką kapustę pekińską drobno posiekać, dodać miąższ z 4 pomarańczy (bez błonek), pęczek rzeżuchy, posiekaną dymkę, posolić, popieprzyć. Polać sosem z jogurtu naturalnego, miodu i mięty. Nie może stać.

Sałatka francuska
Listki cykorii porwać na duże kawałki, dodać posiekane surowe pieczarki, orzechy włoskie w dużych kawałkach i rozkruszony niebieski ser pleśniowy. Polać klasycznym winegretem. Podawać z bagietką z masłem.

Teraz będzie z majonezem ;)
Koper włoski z jabłkami
2 bulwy kopru włoskiego pokroić na półplasterki, 4 jabłka czerwone, twarde, pokroić w półplasterki, nie obierać. Polać sosem z majonezu rozmieszanego z sokiem pomarańczowym, solą i pieprzem. Wymieszać, posypać orzechami włoskimi.

Sałatka z ogórka z orzeszkami ziemnymi i chilli
Ogórki pozbawić pestek i posiekać. Garść szalotek posiekać (może być hiszpańska cebula czerwona). Polać sosem - 2 łyżeczki białego octu winnego, 2 łyżeczki cukru, 2 łyżki łagodnego sosu chilli, wymieszać. Dodać pół pęczka kolendry porwanej na listki i szklankę posiekanych podprażonych orzechów ziemnych, wymieszać, posypać uprażonym na oliwie czosnkiem. Można skropić sosem rybnym.

Sałatka z dyni z awokado
700g miąższu dyni pokroić w grubą kostkę, ugotować ale ma być jędrna, odcedzić, wystudzić.

Zrobić sos: hiszpańską czerwona cebulę posiekać, dodać łyżkę posiekanej natki i mięty, jedną papryczkę chilli, dwie łyżki octu balsamicznego, łyżeczkę oliwy, łyżeczkę brązowego cukru i 2 łyżki słodkiego sosu chilli.

Awokado posiekać w ćwierćplasterki, wymieszać z dynią, polać sosem.

Fazy na musztardę ciąg dalszy, czyli dzisiejsze sałatki pod znakiem sosu francuskiego:

Sos francuski: 3/4 szkl. oliwy z oliwek, 1/4 szkl. czerwonego octu winnego, łyżeczka musztardy, pół żabka startego czosnku, sól, pieprz - ubić na gładką emulsję.

Sałatka z kalafiorem:
Kalafior podzielić na różyczki, zblanszować 3 min. w osolonym wrzątku, odcedzić, przelać zimną wodą, osuszyć.

Różyczki zmieszać z garścią rukoli, gotowaną fasolą (ja dałam Kidney z puszki, ale każda duża się nada), skropić sosem francuskim, posypać łyżką uprażonych ziaren sezamu.

Sałatka z łososiem:
Kilka dobrych ziemniaków ugotować (nie rozgotować), obrać ze skórki, pokroić w plastry, skropić sosem francuskim i zostawić do ostygnięcia.

Na talerzu ułożyć plastry ziemniaków, na nich pokrojone w plastry pomidory a na górze pocięte na kawałeczki plastry wędzonego łososia. Ugarnirować sosem koperkowo-jogurtowym.

Sałatka nowojorska
25dag kapusty białej bez zewnętrznych liści posiekać. Dodać 1 winne, czerwone jabłko, pokrojone ze skórką w ćwierćpalsterki. Dodać 1 czerwoną cebulę pokrojoną w piórka i dwie łodygi selera naciowego drobno posiekane. Dodać 2 łyżki łagodnego, lekkiego majonezu, wymieszać.

Nie solić, nie dodawać żadnych przypraw. Najlepsza sałatka z kapusty jaką jadłam, lekko słodka od jabłka, pyszna.

Sałatka słodko-kwaśna

Serek wiejski (200g) wymieszać z 2 łyżkami kwaśnego jogurtu, dodać 2 łyżki rodzynek, odstawić do namoknięcia.

1 czerwonego grapefruita obrać z białych błonek i podzielić na mniejsze kawałki, 1 awokado pokroić w ćwierćplasterki, wymieszać z grapefruitem, skropić octem balsamicznym.

Na talerzu ułożyć posiekaną grubo sałatę lodową (całą dużą główkę, świeżą i schłodzoną), na to grapefruita z awokado, polać sosem z serka wiejskiego, wierzch posypać łyżką przyprażonych na suchej patelni ziaren sezamu.

Sałatka z mieszanych pomidorów

Kilka pomidorów jajowatych (lima) przekroić na pół, ułożyć na blaszce przecięciem do góry, poukładać na nich plasterki czosnku, posypać pieprzem, skropić oliwą i wstawić do pieca na 100*C na 2h (mają być na wpół ususzone).

Świeże pomidory (dowolnie: koktajlowe, żółte, malinówki) pokroić w spore kawałki, dodać upieczone zimne pomidory i kilka sztuk pomidorów suszonych bez oliwy (zakonserwowanych w soli lub odsączonych z oliwnej zalewy) pokrojonych w paseczki. Wymieszać z czerwonym octem winnym.

Na talerzu rozłożyć rukolę, na niej ułożyć sałatkę z pomidorów a na wierzch kilka filecików anchois.

Ostrożnie z solą, anchois są słone, pomidory suszone w soli tym bardziej.

Sałatka z tortellini
1 opakowanie makaronu tortellini
3 pomidory duże
3 ogórki świeże
1op.ser feta
2 ząbki czosnku
majonez kielecki można dodać trochę jogurtu naturalnego żeby sałatka nie była bardzo ciężka
ewent.sól,pieprz

Makaron ugotować odcedzić i wystudzić.
Pomidory sparzyć,obrać ze skórki i pokroić w kostkę,ogórki też obrać i pokroić i ser feta.
Czosnek drobno posiekać lub przecisnąc przez praskę.Wszystkie składniki połączyć przyprawić majonezem i przyprawami.

Bardzo lubimy w domu tą sałatkę.

a druga to sałatka śledziowa z curry

Wiaderko śledzi w śmietanie (wielkość zależy od ilości osób)
puszka kukurydzy
starty żółty ser ok.30dkg
1 jabłko starte na tarce
cebula (jeżeli nie ma w śledziach)
pryprawa curry
majonez

Śledzie pokroić na mniejsze kawałki dodać kukurydzę,jabłko,ser żółty,pokrojoną cebulę majonez i curry.
Można użyć do tej sałatki płatów śledziowych solonych.
(pęczek kolendry też by pasował
 
 
kasia29 Wysłany: 2008-09-01, 09:58   
Net włączony- gar z zupą spalony
do-radca ;)


Dołączyła: 01 Wrz 2008
Posty: 658
Skąd: toronto
SAŁATKA OBIADOWA Z KAPUSTY
3 kg kapusty
4-5 ząbków czosnku
4-5 marchewek
ZALEWA
1 szkl. Wody
1 szkl octu 6%
1 szkl. Cukru
1 szkl. Oleju
2 łyżki soli
Zalewę zagotować, kiedy ostygnie zalać nią pokrojoną kapustę(wymieszaną z tarkowaną marchewką i wyciśniętym czosnkiem) i postawić na 2-3 godziny wkładać do słoików i bez wekowania do lodówki!

Sałatka ze śliwkami

Paczkę młodego szpinaku umyć, osuszyć, wyłożyć nim talerze.
70dag śliwek węgierek (ja dałam coś, co się nazywa "śliwki czarne") wypestkować, pokroić na ćwiartki. 50dag buraków upiec owinięte w folię aluminiową (lub dać buraki ze słoika, w grubych plastrach), pokroić czerwoną cebulę w piórka i wymieszać wszystko razem ze śliwkami. Zalać sosem z octu, oliwy, soli i pieprzu (jeśli buraczki były w zalewie octowej to zrezygnować z octu).

Buraczki ze śliwkami wyłożyć na szpinak, na wierzchu rozkruszyć kozi ser (grecką fetę lub inny, intensywny w smaku i słonawy).

Sałatka pieczarkowa

0,5 kg pieczarek,
ser żółty w kostce
4 jajka,
szczypiorek
majonez/jogurt

Pieczarki należy ugotować w osolonej wodzie. Później pokroić w drobną kostkę. Ser zetrzeć na grubych oczkach na tarce. Jajka ugotować i również pokroić w kostkę. Dodać pokrojony szczypiorek.
Ponieważ osobiście nie lubię kiedy sałatka jest za ciężka, więc zawsze łączę majonez z jogurtem ( kubeczek jogurtu - 2 łyżki majonezu)
Przyprawić według własnego smaku. Ja dorzucam pieprz ziołowy, ale może być wszystko inne co lubicie.
Wymieszać i odstawić do lodówki. Pycha :)

Sałatka indyjska z kurczakiem
1 kg mięsa z kurczaka (gotowanego)
4 łodygi selera naciowego
1 pomarańcza
1 awokado
główka kruchej sałaty
garść nerkowców
garść rodzynek
natka kolendry
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
łyżeczka proszku curry
łyżeczka pasty curry
łyżeczka płynnego miodu
sok z połowy cytryny
sól, pieprz.

Sałatę porwać, rozłożyć na 4 talerze. Awokado pokroić w ćwierćplasterki, oblać sokiem z cytryny i rozłożyć na sałacie. Zrobić sos z jogurtu i przypraw, dorzucić posiekane łodygi selera, pokrojonego na kawałki kurczaka, rodzynki, orzechy i wymieszać. Pomarańczę obrać z błonek, pokroić i dorzucić do kurczaka, lekko zamieszać, rozłożyć na sałacie. Posypać posiekaną grubo kolendrą.

Salatka wloska # 1
:arrow: salata lodowa
:arrow: pomidory (pokorojone na cwiartki)
:arrow: suszone pomidory
:arrow: kapary
:arrow: oliwki
:arrow: szynka smazona (dodac) na sam koniec na goraco, prosto z patelni
:arrow: sos - troszke octu balsamicznego, oliwa z oliwek wymieszana z odrobina musztardy

POLECAM :lizak:

Salatka ze szpinakiem
:arrow: swiezy szpinak w lisciach
:arrow: suszone pomidory
:arrow: szynka parmenska
:arrow: czosnek pieczony w zabkach
:arrow: pomidorki koktailowe
:arrow: parmezan (tarty w plastrach)
:arrow: oliwa z oliwek + ocet balsamiczny

opcjonalnie zamiast czosnku, mozna dodaz orzechy pini lub wloskie

jesli nie ma swiezego szpinaku kupuje mrozony w lisciach. liscie smaze przez moment na oliwie, dodaje wycisniety czosnek i sole

Salatka z tunczykiem i serem feta

:arrow: tunczyk
:arrow: oliwki
:arrow: salata lodowa
:arrow: ser feta
:arrow: cebula
:arrow: kapary
:arrow: oliwa z oliwek zmieszana z odrobina musztardy

i teraz pare smacznych, szybkich standardow

Salatka z tunczykiem
:arrow: tunczyk
:arrow: tarty ser zolty
:arrow: kukurydza
:arrow: majonez

Salatka na slodko z selerem

:arrow: seler ze sloika
:arrow: kukurydz
:arrow: ananas
:arrow: majonez

Sałatka sycylijska

- makaron muszelki
- kukurydza
- fasolka czerwona,
- ogórek konserwowy,
- ser zolty,
- cebulki koktajlowe,
+ nieśmiertelny majonez

Salatka lodowa
Porwac/ posiekac glowke salaty lodowej- wrzucic do miski. Uczynic sos z jogurtu naturalnego, majonezu i cukru (musi dominowac smak majonezu i cukru) salate posypac czastkami ananasa, kukurydza z puszki i pokrojona w male kostki czerwona papryka, calosc polac sosem. Idealna do obiadu, cieplej kolacji albo solo :)

Sałatka z gyrosem:

- kawałki kurczaka przysmażona z przyprawą do gyrosa
- ogórek konserwowy,
- kukurydza,
- majonez i ketchup,
- cebula,
- sałata lodowa

przepis na sałatkę z pierożkami tortellini:

- paczuszka tortellini z mięsem;
- dwa pomidory;
- jeden świeży ogórek;
- jedna świeża papryka;
- 20 dkg wędliny drobiowej;
- ząbek czosnku;
- sos sałatkowy włoski Knorr;
- dwie łyżki majonezu.

Gotujemy pierożki, a w między czasie warzywa kroimy w kosteczkę, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy ostudzone pierożki i wszystko posypujemy sosem sałatkowym włoskim (nie robimy wg przepisu na opakowaniu), dodajemy majo, mieszamy i zajadamy.

Sałatka z suszonych pomidorów

• 20 połowek suszonych pomidorów (albo spory słoik, ja kupuję z zalewy, na kg - ok 30dag- mają marynowane pestki słonecznika na sobie - pycha)
• podwójna pierś z kurczaka
• makaron wstążki
• pesto (zielone)
• czosnek
• przyprawa "złocisty kurczak" chyba Kamisu :)

pomidory tniemy w paski, kurczaka kroimy w małe kosteczki, obtaczamy w przyprawie i smażymy
makaron gotujemy i trochę podlewamy potem zimną wodą, zeby się nie lepił
czosnek wyciskamy, radze duuuuzo czochu dać - bedzie lepsze
wszystko pomerdać, dodać pesto i trochę zalewą z pomidorów podlać

sałatka surimi

• paczka/słoik paluszków krabowych (ja wole z pojemników, są smaczniejsze, choć kilkakrotnie droższe) - ok 10 sztuk
• ananas
• kukurydza
• seler naziowy w słoiku
• niesmiertelny majonez (Białuty albo Kielecki, reszta IMHO za mdła)
• przyprawy wg uznania

mozna szynkę i zółty ser, ale nie trzeba

ananasowa:
- ananas,
- seler ze słoika,
- majonez,
- kukurydza
mniam :) w sumie niewiele trzeba więcej dodawać (ja dodaję wszechobecną bazylię)


kalafiorowa:
- ziemniaki,
- kalafior,
powyzsze ugotować oczywiście
- groszek konserwowy,
- dużo curry,
- majonez

no i sól i pieprz :) doskonale sprawdza się do obiadu do mięs, a także na grilla :)
 
 
kronikarz Wysłany: 2008-09-01, 20:56   

Rodzina głoduje, bo ja netuje
kronikarz


Wiek: 41
Dołączyła: 20 Lut 2006
Posty: 1564
Skąd: Płock
WOW! Ile inspiracji :)
 
 
 
Misienka Wysłany: 2008-09-15, 21:20   

Net włączony- gar z zupą spalony


Dołączyła: 08 Wrz 2008
Posty: 785
Skąd: z daleka
jak cudownie, że tu zajrzałam :lizak:




 
 
Marcja Wysłany: 2008-09-15, 21:31   

On znów gotuje bo ja wciąż netuje


Wiek: 35
Dołączyła: 06 Wrz 2008
Posty: 1715
Niech mi ktoś zrobi choć jedną i natychmiast mi przywiezie! :please: :judge:


Umrę jak nie zjem zaraz sałatki. :hang:




Nina
Dominika
Urodziłam się Aniołem, ale kiedy życie połamało mi skrzydła, zaczęłam latać na miotle...
 
 
_ania_ Wysłany: 2008-09-16, 18:07   

Rodzina głoduje, bo ja netuje
ania82


Jak do nas trafilas?: Gimbla
Wiek: 35
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 1371
kasia29 - super robota :thankyou:





 
 
 
kkarutek Wysłany: 2008-09-16, 18:46   
Wałeczki na głowie, a ja netuje sobie


Jak do nas trafilas?: z G.:)
Wiek: 38
Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 435
Skąd: Warszawa
sałatka z paluszkami krabowymi:
puszka kukurydzy
paczka paluszków krabowych
pęczek koperku
paczka makaronu sojowego
ogórek zielony
majonez

makaron zalać wrzątkiem a jak już będzie gotowy pociachać na drobno; kraby na kawałki, ogórka w kostkę, koperek posiekać. wszystko wymieszać z majonezem i przyprawić wg uznania

sałatka "na szybko":
zupka chińska najlepiej kurczak (wg gustu łagodny lub pikantny)
szynka konserwowa w plasterkach
kukurydza

zupkę wrzucić do miseczki i zalać szklanką wrzątku, trzymać pod przykryciem aż cała woda wsiąknie w makaron następnie makaron pokroić; szynkę w kwadraciki, dorzucić kukurydzę. wg uznania doprawić majonezem lub oliwą

sałatka z pestkami dyni:
sałata lodowa
pestki dyni
ser pleśniowy "lazur"
oliwa czosnkowa

sałatę pociachać na drobno, pestki dyni przyprażyć na patelni i następnie posypać nimi sałatę, na to drobno pokrojony ser; zalać oliwą czosnkową (tudzież oliwą z oliwek z wyciśniętym czosnkiem), przyprawić
SMACZNEGO :)




16.06.2007 :love:
 
 
Paulina Wysłany: 2008-09-21, 15:54   

Temat po temacie, a bałagan w chacie


Dołączyła: 08 Wrz 2008
Posty: 301
Skąd: Wa-wa
SAŁATKA Z KURCZAKIEM I CZERWONĄ FASOLKĄ

pierś kurczaka - podwójna
1 puszka fasolki czerwonej
1 mała puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
ogórki kiszone
papryka konserwowa

Pierś kurczaka ugotować z listkeim laurowym pieprzem i kostką rosołową, pozostałe składniki pokroic w kostkę.
Wszystko wymieszac z majonezem i gotowe.
Smacznego :D




 
 
Kasia Wysłany: 2008-11-25, 19:58   

Net włączony- gar z zupą spalony
usmieszek


Dołączyła: 10 Mar 2006
Posty: 821
Skąd: gorące południe ;-)
Dobrze że jest ten wątek. Szukam inspiracji na sałatkę urodzinową :masakra:
 
 
monique7 Wysłany: 2008-11-25, 20:23   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Wiek: 41
Dołączyła: 20 Lut 2006
Posty: 1393
Skąd: dziki zachód
ostatnio zajadam się taką:

- ser żółty
- ananas
- kukurydza
wszystko pokroić w kostkę
dodać zmiażdzony czosnek i przyprawy wg uznania oraz majonez

polecam :)




Wszyscy chcą naszego dobra. Nie dajmy go sobie zabrać.
 
 
aniobelek Wysłany: 2008-11-25, 21:06   

On znów gotuje bo ja wciąż netuje
Laurkowa i Karinkowa mamusia


Wiek: 41
Dołączyła: 20 Lut 2006
Posty: 1891
ja bym ananasa nie wkrajala ;)
 
 
 
monique7 Wysłany: 2008-11-26, 13:59   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Wiek: 41
Dołączyła: 20 Lut 2006
Posty: 1393
Skąd: dziki zachód
aniobelek, ;)




Wszyscy chcą naszego dobra. Nie dajmy go sobie zabrać.
 
 
Ewuś Wysłany: 2008-12-10, 19:25   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Wiek: 36
Dołączyła: 03 Wrz 2008
Posty: 1468
Skąd: Radom
Sałatka ze szpinakiem:
- świeży szpinak w liściach (najlepiej jak są malutkie liście, nie trzeba wtedy ich rwać)
- pomidorki koktajlowe
- pomidory suszone
- avocado
- mozarella
- papryka czerwona
- ogórek świeży
sos:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki musztrady francuskiej
- 1 łyżeczka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka octu winnego
- sól, pieprz

Jeżeli liście szpinaku są duże, porwać na mniejsze, resztę pokroić w średnią kostką i zalać sosem.

Smacznego ;)





 
 
Asia Wysłany: 2008-12-11, 07:15   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączył: 02 Wrz 2008
Posty: 1625
Sałatka ziemniaczana - idelana do śledzika!

ziemniaki
kiszone ogórki
cebula
Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrac pokroić w kostkę, skropić octem winnym. Cebulę i ogórki również w kostkę.Wszystko połączyć odrobiną majonezu. Doprawić solą i pieprzem.Pyycha!
Najlepiej smakuje zrobiona dzień wcześniej, jak się wszystko przegryzie.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group