Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Lasagne
Autor Wiadomość
malenka Wysłany: 2015-12-09, 12:38   

Poważnie uzależniona


Wiek: 34
Dołączyła: 05 Wrz 2008
Posty: 2814
To pierwsza by byla. A druga? Szpinak?
Do tego jakas salata i byloby wsio. Moze byc?




Antonio & []Hania[/url] & []Franio[/url]
 
 
Nabla Wysłany: 2015-12-09, 12:42   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
Cytat:

To pierwsza by byla. A druga? Szpinak?

Jak chcesz wersje vege, to szpinak. Jak niekoniecznie to moze cukinia + losos?




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
malenka Wysłany: 2015-12-09, 12:44   

Poważnie uzależniona


Wiek: 34
Dołączyła: 05 Wrz 2008
Posty: 2814
Nabla, oooo pomysl z cukinia i lososiem super. A technicznie jak to zrobic? Faszerowac?




Antonio & []Hania[/url] & []Franio[/url]
 
 
Nabla Wysłany: 2015-12-09, 12:52   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
Lasagne jak zawsze - robisz mase beszamelu (100g maki, 100g oliwy, 1l goracego mleka, sol, pieprz, galka muszkatolowa, czosnek), a do tego:
- "maslo" cukiniowe - bardzo duza ilosc cukinii skroic na cieniutkie plasterki, dodac posiekana cebule i dusic na oliwie (przykryte - jakby wyschlo dolac wody czy rosolu) z 1.5 godziny - ma sie rozpasc prawie na pure. Przyprawic sola, pieprzem, tymiankiem.

Zlozyc lasagne (beszamel -> makaron -> cukinia -> makaron -> beszamel + losos -> makaron -> beszamel + parmezan). Ewentualnie wiecej warstw, ale ja wole ciensza...




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
focia Wysłany: 2015-12-09, 20:51   

Starsza Kobieta


Wiek: 27
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 5584
Skąd: Warszawa
To ja ostatnio robiłam bez beszamelu :D

Lasagne - na to zgrillowane plastry cukinii, sos pomidorowy, lasagne, zgrillowany bakłażan, sos pomidorowy, lasagne, kawałki łososia sera pleśniowego i podgotowanego brokuła, lasagne, sos pomidorowy, ser. Ale miałam świeży a nie suchy makaron.




 
 
malenka Wysłany: 2015-12-10, 11:46   

Poważnie uzależniona


Wiek: 34
Dołączyła: 05 Wrz 2008
Posty: 2814
To przepisy już mam.

Teraz zastanawiam się nad ilością na 10 osób. Myślałam o dwóch brytfankach ale to chyba będzie mało.

A sałatę jaka do tego zrobić?




Antonio & []Hania[/url] & []Franio[/url]
 
 
Nabla Wysłany: 2015-12-10, 11:48   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
malenka napisał/a:
Myślałam o dwóch brytfankach ale to chyba będzie mało.


Zalezy od wymiarow i co jeszcze bedzie do jedzenia. Dla mnie lasagne z 500g makaronu to jest porcja na 5 osob jako danie glowne.

malenka napisał/a:
A sałatę jaka do tego zrobić?


Ortodoksynjie - zadna. Ale zwykla mieszanka zieleniny z dodatkiem pomidorkow koktajlowych, oliwek, kaparow, ewentualnie skwarek z boczku + sos (oliwa + ocet balsamiczny + sol + pieprz) sie nada jak najbardziej.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group