Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Szarlotki
Autor Wiadomość
Nabla Wysłany: 2014-02-17, 12:12   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8751
Skąd: z bagien Hibernii
Dobra napisał/a:
Pojęcia nie miałam dlaczego w przepisach występuje cukier a nie cukier puder.

Bo jest tańszy ;) Poza tym, jak pisałam - cukier puder często ma przeciwzbrylacze.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
Oleta Wysłany: 2014-02-17, 18:29   

Forumowy wyjadacz


Jak do nas trafilas?: z forum na G!
Dołączyła: 01 Wrz 2008
Posty: 2666
Skąd: Sopot
Ja kolei znam wersję, że do kruchego ciasta dajemy cukier-puder, bo cukier-nie-puder ;) się w kruchym cieście, krótko zagniatanym i krótko pieczonym nie rozpuści.
Ale sama nie raz dawałam do kruchego zwykły cukier i też działało. ;)




Ludzie, którzy traktują samych siebie zbyt poważnie, mają smutne życie!
 
 
Mala__Di Wysłany: 2014-02-17, 19:02   

Wałeczki na głowie, a ja netuje sobie


Wiek: 36
Dołączyła: 20 Paź 2010
Posty: 522
aguli, mam dwa pytania do Twojego przepisu - jaka ma być ta śmietana, tzn ile procent? Jakiej średnicy blacha?

Nabla, bardzo dziękuję za cenne uwagi :) na pewno przydadzą mi się przy następnym cieście ;)
 
 
aguli Wysłany: 2014-02-18, 17:49   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączyła: 08 Wrz 2008
Posty: 1334
Mala__Di napisał/a:
aguli, mam dwa pytania do Twojego przepisu - jaka ma być ta śmietana, tzn ile procent? Jakiej średnicy blacha?

śmietana kwaśna, 18 %
niestety nie wiem jakaś średnice ma moja blaszka, a nie mam czym zmierzyć. Na oko to po prostu średnia jest :)




:)
<3 :)
[/url]
 
 
Mala__Di Wysłany: 2014-02-18, 19:57   

Wałeczki na głowie, a ja netuje sobie


Wiek: 36
Dołączyła: 20 Paź 2010
Posty: 522
czyli pewnie jakieś 24-26 cm?
 
 
aguli Wysłany: 2014-02-18, 20:35   

Rodzina głoduje, bo ja netuje


Dołączyła: 08 Wrz 2008
Posty: 1334
możliwe :)
Jak tylko uda mi się w domu znaleźć jakaś sensowna linijkę to zmierzę.




:)
<3 :)
[/url]
 
 
Asik0011 Wysłany: 2014-07-24, 08:40   

Poważnie uzależniona


Wiek: 32
Dołączyła: 14 Mar 2010
Posty: 3236
Macie jakiś sprawdzony przepis na szarlotkę z przetartych jabłek?
Mam parę słoików takiego musu - przecieru z tegorocznych jabłek i chciałabym je do ciasta wykorzystać. Taki mus jest cięższy niż świeże jabłka, więc trochę się boję o to, że wyjdzie mi cienki placek..
 
 
Dobra Wysłany: 2014-10-11, 12:02   

Starsza Kobieta


Wiek: 41
Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 3661
miałam w zapasach taki słoik:



... rozgrzany piekarnik i ochotę na coś słodkiego. Ale żeby było choć iluzorycznie zdrowe ;)

Wymieszałam jabłka prażone, z kaszą jaglaną suchą, mąką kokosową i dwoma jajkami (białka ubite) oraz dwiema łyżkami roztopionego masła. Dodałam cynamon, posypałam całość lekko brązowym nierafinowanym cukrem. I teraz klęczę przed piekarnikiem modląc się żeby coś z tego wyszło... :rotfl:

Dawno niczego nie wyrzuciłam :chytry: - mam nadzieję, że to nie będzie TEN moment ;)




 
 
Dobra Wysłany: 2014-10-11, 18:25   

Starsza Kobieta


Wiek: 41
Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 3661
modły zostały wysłuchane :hyhy:
K wzgardził (bo to ciasto nie jest, bo coś za mało słodkie :oczami: ), dla mnie ok, bez wielkiego szału, ale za to alternatywa do mniej zdrowych słodyczy do popołudniowej kawy, ale Miłkowi posmakowało bardzo bardzo :love:





 
 
aisile Wysłany: 2014-10-22, 10:11   

Net włączony- gar z zupą spalony


Jak do nas trafilas?: gimbla
Wiek: 33
Dołączyła: 30 Paź 2008
Posty: 1136
Skąd: Warszawa
Mam pytanie czy do szarlotki sypan ej mogą być jabłka w kawalkach czy koniecznie starte?




Miłość jest ślepa, ale ślub przywraca jej wzrok :D
 
 
Kary Wysłany: 2014-10-22, 10:18   

Starsza Kobieta


Dołączył: 02 Wrz 2008
Posty: 7429
Skąd: z lasu
aisile napisał/a:
Mam pytanie czy do szarlotki sypan ej mogą być jabłka w kawalkach czy koniecznie starte?


Te w kawałkach chyba tak soku nie puszczą..? :niepewny:




Łobuz Maksymalny
Miko
 
 
Werona Wysłany: 2014-10-29, 08:54   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: wyszukiwarka
Wiek: 27
Dołączyła: 15 Paź 2014
Posty: 40
Ja uwielbiam szarlotkę z malinami :)
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group