Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Lodowe desery.
Autor Wiadomość
agamagdalenka
[Usunięty]
Wysłany: 2013-02-05, 20:18   


to ja wyciagne ;)
zrobilismy dzis z przepisu nigeli blok lodowy z bezami czy jakos tak ;) nie pamietam jak to nazwala bo ogladalismy w tv, a przepisu w necie jakos nie moge znalezc...

w kazdym razie banalnie prosty...
smietanka 30%, ubic, dodac pokruszone bezy, rum ;) i wiorki czekoladowe, wymieszac delikatnie i wlac np do tortownicy i do zamrazarki

na moje oko mozna tam wrzucic wszystko - rodzynki, orzechy, zelki, ryz preparowany...

pycha!
 
 
drakul Wysłany: 2013-02-07, 19:07   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Wiek: 37
Dołączyła: 01 Lut 2013
Posty: 7
Skąd: Warszawa
grażka napisał/a:
Uwielbiam sorbety, zwłaszcza latem. Lody też lubię, ale sorbet jest u mnie na pierwszym miejscu. Najbardziej mi smakuje cytrynowy, albo malinowy, najlepiej polany odrobiną syropu malinowego do smaku. Pycha.


ja też uwielbiam sorbety i lody polane syropami samkowymi, bo takie zawsze w dzieciństwie podawała mi moja babcia. Zawsze sama robiła lody a ich smak był po prostu obłędny, staram się im dorównać chociaż w małym calu. Lody zawsze polewam syropem smakowym bo przypomina mi to smak soków które w dzieciństwei robiła mi babcia.
 
 
grażka Wysłany: 2013-02-08, 21:13   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 28 Sty 2013
Posty: 4
Moja też często robiła syropy. Moja mama nadal robi, choć już mniej. Ja nie mam pod ręką własnej roboty to kupuję w sklepie. Można używać do herbaty albo do deserów. Koleżanka dodaje do niektórych sosów do mięs.
 
 
drakul Wysłany: 2013-02-13, 10:32   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Wiek: 37
Dołączyła: 01 Lut 2013
Posty: 7
Skąd: Warszawa
ja też ostatnio podpatrzyłam jak moja teściowa robiła na obiad mięso z syropem żurawinowym i szczerze mówiąc smakowało wyśmienicie dlatego mam zamiar podpytać ją o ten przepis, mimo tego, że sama byłam sceptycznie nastawiona do takiego rozwiązania w kuchni.
 
 
grażka Wysłany: 2013-02-14, 21:32   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączył: 28 Sty 2013
Posty: 4
Żurawina albo borówka są dość często stosowane do robienia sosów do mięs. Ale też gdzieś czytałam, że dodanie odrobiny gęstego syropu podkreśli smak.
 
 
drakul Wysłany: 2013-02-15, 20:09   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Wiek: 37
Dołączyła: 01 Lut 2013
Posty: 7
Skąd: Warszawa
jeśli lubisz połączenie mięsa ze słodkim, to niekonwencjonalne zastosowanie syropów w przypadku mięs bardzo się sprawdza, dzięki syropom smak mięsa jest dużo bardziej intensywny.
 
 
Sarenka Wysłany: 2013-02-21, 13:50   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: z gugla tak o
Dołączył: 01 Kwi 2011
Posty: 11
Ja bardzo chętnie wzięłabym przepis na lody karmelowe jeśli ktoś ma (coś jak dawne, legendarne zappy) - bo tak chciałabym lubego zaskoczyć, a i sama chętnie wróciłabym do dawnych czasów i smaków pamięcią...
 
 
drakul Wysłany: 2013-02-27, 19:19   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Wiek: 37
Dołączyła: 01 Lut 2013
Posty: 7
Skąd: Warszawa
pamiętam te lody, ale jednak do mnie zawsze bardziej przemawiały owocowe smaki lodów, teraz sen z powiek spędza mi dekorowanie deserków bo moje dzieci nie zadowolą się byle czym dlatego szukam ciekawych inspiracji dekoracyjnych, chyba oprócz owoców i posypek nie wymyśliłam nic lepszego jako dekoracji do lodów.
 
 
mandarynka33 Wysłany: 2013-02-28, 17:01   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączyła: 31 Sty 2013
Posty: 19
Możesz im robić takie małe pucharki, poukładać owoce w różne kształty, dodać pokrojoną w kostkę galaretkę, te z wodzisława mają sporo kolorów, albo rób polewy z białej czekolady, ostatnio właśnie moja sąsiadka robiła z syropami owocowymi blabla żeby polewa była kolorowa. Dzieci lubią kolory.

*Reg VI 4 *Nabla
Ostatnio zmieniony przez Nabla 2013-02-28, 21:14, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
fastyna Wysłany: 2013-03-10, 07:55   

Starsza Kobieta
leniwiec


Wiek: 32
Dołączyła: 29 Wrz 2008
Posty: 6610
Sarenka napisał/a:
Ja bardzo chętnie wzięłabym przepis na lody karmelowe jeśli ktoś ma (coś jak dawne, legendarne zappy) - bo tak chciałabym lubego zaskoczyć, a i sama chętnie wróciłabym do dawnych czasów i smaków pamięcią...

polecam lody z Dulce de Leche z bloga Mojewypieki
wrzucałam przepis na pierwszej stronie







mój nałóg - blog
 
 
 
Alma_ Wysłany: 2013-03-10, 13:11   

Starsza Kobieta


Dołączył: 03 Wrz 2008
Posty: 4490
drakul, spędza Ci sen z oczu fakt, ze dzieci mało chętnie jedzą desery lodowe? :zdziwko:




 
 
poohatka Wysłany: 2013-03-10, 20:44   
Starsza Kobieta
It is I, pooh!


Jak do nas trafilas?: G.
Wiek: 34
Dołączyła: 03 Wrz 2008
Posty: 6260
Alma_, dobre pytanie. :hyhy:




P.
:police: rodzinna pasja
 
 
 
Nattka Wysłany: 2013-03-11, 04:18   

Rozrywka w eterze -głupawka mnie bierze


Jak do nas trafilas?: Gimbla
Dołączyła: 09 Wrz 2008
Posty: 129
Skąd: Miasto Lwa
a jednak chodzilo o reklame syropow owocowych :cwaniak:




Moj singapurski rower jest w kolorze Tiffany Blue, wiec znowu nie ruszofy :-)

 
 
mandarynka33 Wysłany: 2013-08-27, 20:05   

Pampersa mi dali i nowym nazwali


Dołączyła: 31 Sty 2013
Posty: 19
Ostatnio na kuchnia tv był deser z musu owocowego mrożonego, z bananów, borówek i malin zmiksowanych z miodem. Po zmrożeniu polane gorącą czekoladą. Wypróbowany, bardzo dobry, nawet bez czekolady.
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group