Babiniec Cafe Strona Główna

Poprzedni temat «» Następny temat
Topik dla smakoszy kawy
Autor Wiadomość
malinowa Wysłany: 2009-03-17, 10:43   

Temat po temacie, a bałagan w chacie


Wiek: 42
Dołączyła: 22 Wrz 2008
Posty: 366
Bez kawy nie wyobrażam sobie początku dnia. Rano piję espresso, nastawiam moc super strong w ekspresie, czasem z kropelką mleka, powtórka około południa.
Jak wypiję kawę później to nie mogę spać w nocy ;)
W weekendy jak nam się chce to robimy latte machiato.


Nabla napisał/a:
Ja jestem fanką Lavazzy, złotej.


Też zwykle kupuję tę Lavazzę i wg mnie jest OK, ale mąż mi narzeka że niedobra i mam kupować inną :zdegustowany:




Polinka &
Igutti
Ostatnio zmieniony przez malinowa 2009-03-17, 10:47, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
sinusoida Wysłany: 2009-03-17, 10:45   

Forumowy wyjadacz


Jak do nas trafilas?: po omacku
Dołączyła: 05 Gru 2008
Posty: 2326
Skąd: znienacka...
Kawę spożywam w ogromnych ilościach. Najbardziej lubię kawę świeżo zmieloną, z moki. Co prawda w pracy piję z ekspresu ciśnieniowego, ale kawa jpracowa jest strasznie mocno palona i jak dla mnie kwaśna, więc piję właściwie tylko z mlekiem.
Zawsze gorzką. Bardzo chętnie w towarzystwie kieliszka amaretto (jedyny alkohol, który mam w domu w liczbie butelek- 3).

Ponadto lubię kawy aromatyzowane i często zaopatruję się w sklepach typu "świat kawy i herbaty".
 
 
AnnaMm Wysłany: 2009-04-23, 09:41   
Pampersa mi dali i nowym nazwali


Jak do nas trafilas?: wyszukiwarka
Dołączyła: 23 Kwi 2009
Posty: 1
Ja pijam od pewnego czasu i ta kawa bardzo mi odpowiada, ten smak i aromat mmmmmmmm... Zamawiam przez internet w sklepie. Wysyłka gratis więc płacę i tak tylko za kawę, dodatkowo dostając filiżankę.


podejrzenie reklamy - usunelam sporne tresci/carol
Ostatnio zmieniony przez carol 2009-04-23, 10:13, w całości zmieniany 1 raz  
 
 
solis Wysłany: 2009-06-03, 17:30   

Net włączony- gar z zupą spalony


Dołączyła: 06 Sty 2009
Posty: 1128
Skąd: z wariatkowa
pijałam jedną kawę dziennie, rozpuszczalną, ale wszystko zmieniło się od ubieglej soboty, kiedy to zakupiliśmy ekspres ciśnienioey Jura :hyhy: Normalnie uzależniłam się, piję 3-4 kawy dziennie. Zaczynam od cappuccino, po południu late lub machiatto, pycha! A w pracy juz nie pijam rozpuszczałki, bo jakoś mi nie smakuje, a ekspresu brak.... :P
 
 
Azzahar Wysłany: 2009-06-12, 15:32   

Pampersa mi dali i nowym nazwali
Samozwańcza Bogini


Jak do nas trafilas?: wyszukiwarka
Dołączyła: 31 Maj 2009
Posty: 15
Skąd: Poznań
Nabla, dzięki za to wyjaśnienie rodzajów kawy, nigdzie nie mogłam znaleźć precyzyjnej definicji. Z tego, co piszesz, to powinnam spróbować wersji corto, bo lubię moją kawę małą, smolistą i gorzką jak diabli :)
 
 
Nabla Wysłany: 2009-06-17, 06:51   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8572
Skąd: z bagien Hibernii
Ostatnio dorobiliśmy się w pracy ekspresu, który sami obsługujemy i na razie szukamy kawy idealnej robiąc przegląd po wszystkim, co na rynku. A że przerób mamy spory (20 osób * średnio 5 kaw dziennie każdy) to i testowanie rynku nam poszło szybko i o dziwo, the winner is:

Caffe Corsini


Połowę tańsza niż Lavazza, mało znana mieszanka arabiki i robusty (nie ma podanych procentów). W efekcie - przyjemna, nieagresywna, słodkawa kawa, idealna do picia z mlekiem. Może jako kopiące espresso to jej brakuje trochę mocy, ale zdecydowanie wygrała z konkurencją, na pewno w kwestii jakrość/cena.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
madzik Wysłany: 2009-06-17, 07:51   

Starsza Kobieta


Wiek: 37
Dołączył: 02 Wrz 2008
Posty: 4005
Dziewczyny, a jak nie mam ekspresu, to jak mam zrobić dobra kawę?...

Mam młynek do kawy, filtry, zaparzacz - czarna kawa wychodzi mi ok. Ale chcąc np. zrobić latte już nie wiem jak długo ubijać mleko, w jakiej kolejności je wlewać, żeby zrobiły się takie fajne warstwy itp...
Nie mówiąc już np. o kawie z dodatkiem syropy czy czekolady. Czarna magia.

Są tu jakieś nie-ekspresowe miłośniczki kawy? ;)




Tomek Alek
 
 
Nabla Wysłany: 2009-06-17, 08:44   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8572
Skąd: z bagien Hibernii
Masz mokę? Takie coś:


Ja cappuccino robię tak, że podgrzewam mleko w kubeczku, ubijam je w nim na pianę i potem dolewam kawę z moki. Jakieś dodatki smakowe typu kakao idą na wierzch.

Druga opcja, jak robię kilka kaw na raz to obsypuję suche filiżanki kakao, dolewam kawy i na wierzch wlewam spienione mleko.




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
madzik Wysłany: 2009-06-17, 09:13   

Starsza Kobieta


Wiek: 37
Dołączył: 02 Wrz 2008
Posty: 4005
Cytat:
Masz mokę?

Mam. Nie wiedziałam, że to się tak nazywa :masakra:

Anna pisała, że cappuccino nie pije się po południu, ale spróbuję po obiedzie. Dzięki :)




Tomek Alek
 
 
Nabla Wysłany: 2009-06-17, 09:37   

Starsza Kobieta
Every man must dine


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 8572
Skąd: z bagien Hibernii
Moka albo caffetiera. Włosi nie piją cappuccino po południu, ale to nie znaczy, że nie można. Moje podwieczorkowe jakoś znoszą (jak barszcz z torebki ścierpieli to i mleczną kawę tolerują ;) )




"Ruszaj się, Bruno! Idziemy na piwo!"
"Jadźka! Chodu! Bierz kożuch! Ojce idą!"
 
 
apple Wysłany: 2009-06-18, 16:07   

Temat po temacie, a bałagan w chacie


Dołączyła: 08 Paź 2008
Posty: 257
zainspirowana wypowiedzią Nabli o filiżance wysmarowanej nutellą i kawą w niej - własnie popijam moją ulubioną kawę z koglem moglem i nutellą... :oczami:
 
 
madea Wysłany: 2009-06-29, 08:51   

Forumowy wyjadacz


Dołączyła: 30 Paź 2008
Posty: 2438
Dziewczyny POMOCY!

Chcemy kupić dobry, ciśnieniowy ekspres do kawy z młynkiem. Czy możecie mi jakiś polecić (cena do ok.2000,-)?
 
 
Caska Wysłany: 2009-06-29, 09:24   

On znów gotuje bo ja wciąż netuje


Dołączyła: 02 Wrz 2008
Posty: 2177
Skąd: Gliwice
My od około roku mamy ekspres DeLonghi eam 2000 - jak na razie jestem bardzo zadowolona, nic się nie psuje, kawa pyszna, oczywiście do każdej kawy na bieżąco mielone są ziarna :lizak:
Bardzo fajnie spienia mleko, co doceniają głównie goście, bo my pijamy czarną.
I w ten oto sposób nauczyłam się pić kawę codziennie, co mi się wcześniej nie zdarzało ;)




 
 
kot Wysłany: 2009-06-29, 12:51   

Starsza Kobieta


Wiek: 37
Dołączyła: 04 Wrz 2008
Posty: 4583
Skąd: z dachu
solis napisał/a:
Zaczynam od cappuccino


a robisz z tą przystawką? Jeśli tak to proszę o instrukcję obsługi dla idioty :masakra: Mam taki ekspres od 4 lat i przystawki nie urzyłąm ani razu :zawstydzony:

Jak robiłam spienione mleko, to przeważnie połowa mi się wychlapywała :masakra:

Najpierw kupiłam filtr, a później sprawdziłam twardość wody - oczywiście nie musze go stosować :rotfl:

A merytorycznie - ostatnio pijemy Lavazze, tą, którą wkleiła Nabla - nam najbardziej odpowiada. Zastanawimy się nad jej zakupem w makro, bo w saszetkach 250 g wychodzi strasznie droga.




Gonia
Hania
:police:
Demony Bezsilności: Niewarto, Zatrudno i Zastrasznie
 
 
sinusoida Wysłany: 2009-06-30, 09:13   

Forumowy wyjadacz


Jak do nas trafilas?: po omacku
Dołączyła: 05 Gru 2008
Posty: 2326
Skąd: znienacka...
Znalezione w sieci:




Czcigodny Sąsiedzie niechaj Twoje wielbłądy plują daktylami a Twoje orne pole będzie płodne niczym śluz okołoowulacyjny...
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  



forumla.pl - fora internetowe
Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group